Description
Ein schneller, cremiger und geschmackvoller Dip mit buntem Paprika und Jalapeños – perfekt als Snack oder Beilage.
Ingredients
- 200 g Frischkäse (z. B. Doppelrahmstufe)
- 100 g Saure Sahne oder griechischer Joghurt
- 100 g geriebener Käse (Gouda oder Cheddar)
- ½ rote Paprika
- ½ gelbe Paprika
- ½ orange Paprika
- Jalapeños nach Geschmack (frisch oder eingelegt)
- Salz und Pfeffer zum Abschmecken
Instructions
- Paprikaschoten waschen, entkernen und in sehr kleine Würfel schneiden.
- Jalapeños fein hacken, je nach gewünschter Schärfe.
- Frischkäse, Saure Sahne (oder Joghurt) und geriebenen Käse in einer großen Schüssel verrühren.
- Gewürfelte Paprika und Jalapeños hinzufügen und gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Notes
- Der Dip passt perfekt zu Nachos, Gemüse oder als Brotaufstrich.
- Jalapeños können je nach Geschmack angepasst werden.
- Im Kühlschrank hält sich der Dip bis zu 3 Tage frisch.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Dip
- Method: Mischen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 3 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 35 mg