Print
clockclock iconcutlerycutlery iconflagflag iconfolderfolder iconinstagraminstagram iconpinterestpinterest iconfacebookfacebook iconprintprint iconsquaressquares iconheartheart iconheart solidheart solid icon

Arme-Leute-Auflauf: Herzhaft, einfach, günstig – ein Rezeptklassiker für jeden Tag

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Ein unkomplizierter, herzhafter Auflauf aus einfachen Zutaten – ideal für den Alltag oder wenn’s schnell gehen muss.

  • Total Time: 50 Minuten
  • Yield: 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 700 g Hackfleisch
  • 2 Dosen Tomatensauce
  • 200 g Frischkäse
  • 250 g Eiernudeln

Instructions

  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Brate das Hackfleisch in einer Pfanne an, bis es durchgegart ist.
  3. Füge die Tomatensauce hinzu und lasse alles kurz aufkochen.
  4. Koche die Eiernudeln nach Packungsanweisung in einem separaten Topf.
  5. Vermische die Nudeln mit der Hackfleisch-Tomatensauce-Mischung.
  6. Fülle alles in eine Auflaufform und verteile den Frischkäse darauf.
  7. Backe den Auflauf ca. 30 Minuten, bis er goldbraun ist.
  8. Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren.

Notes

  • Für mehr Würze: Gewürze wie Paprikapulver oder italienische Kräuter zur Sauce geben.
  • Mit Käse überbacken, wenn du es noch herzhafter möchtest.
  • Author: kckc
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 40 Minuten
  • Category: Auflauf
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 610
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 740 mg
  • Fat: 32 g
  • Saturated Fat: 14 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 48 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 36 g
  • Cholesterol: 110 mg